Marrakech à Table

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Palais Dar Soukkar

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Bienvenue au Palais Dar Soukkar

Plongez dans un rêve éveillé au Palais Dar Soukkar, une adresse unique à Marrakech. Ancien palais du XVIe siècle, ce lieu, dont le nom signifie ‘palais du sucre’, a été transformé en un restaurant de luxe offrant un dîner-spectacle grandiose. Situé sur la route de l’Ourika, à l’écart de l’agitation du centre, il vous transporte dans un monde de splendeur et d’élégance. Marrakech à Table vous invite à vivre une soirée inoubliable, où l’histoire, la gastronomie et l’art se rencontrent dans une ambiance des Mille et Une Nuits.

Le Menu du Palais Dar Soukkar

Le Palais Dar Soukkar propose des menus fixes pour une expérience gastronomique complète. Découvrez une fusion de saveurs marocaines, asiatiques et méditerranéennes dans un cadre somptueux.

Pour des informations actualisées et complètes, veuillez consulter le site officiel du Palais Dar Soukkar.

MENU 590 DHS

ENTRÉES

  • La magie de nos salades marocaines

    The magic of our Moroccan salads

  • Houmous crémeux à la coriandre fraîche et aux noix de cajou

    Creamy hummus with fresh coriander and cashew nuts

  • Trilogie de nems croustillants (crevettes, légumes, poulet)

    Trilogy of crispy nems (shrimp, vegetables, chicken)

  • Fraîcheur de pastèque à la feta et au basilic

    Fresh watermelon with feta and basil

PLATS

  • Tajine berbère aux légumes

    Berber tagine with vegetables

  • Tajine kefta à la tomate épicée

    Spicy tomato kefta tagine

  • Cocotte de palourdes à la provençale

    Provençal style clam casserole

  • Risotto Dar Soukkar au parmesan

    Dar Soukkar risotto with parmesan cheese

  • Calamar à la plancha, sauce fraîcheur d'été aux fruits secs

    Grilled squid with a fresh summer sauce of dried fruits

  • Wok de poulet à l'ananas, sauce soja pimentée et coriandre fraîche

    Chicken wok with pineapple, spicy soy sauce and fresh coriander

MENU 690 DHS

ENTRÉES

  • Croquettes de crevettes à l'espagnole

    Spanish shrimp croquettes

  • Pêche, burrata à l'italienne sauce verte

    Italian burrata and peach with basil

  • Trilogie de tartare de poisson (thon, saumon, ombrine)

    Fish tartar trilogy (tuna, salmon, umbra)

  • Ceviche de poisson à la ciboulette mariné aux yuzu

    White fish ceviche with chives and yuzu sauce

  • Assortiment de briouates aux plusieurs saveurs

    Selection of briouates with various flavors

  • Pastilla de poulet

    Chicken pastilla

PLATS

  • Délices de sushis 18pc

    Sushi delights 18pc

  • Linguine aux fruits de mer

    Seafood linguine

  • Suprême de poulet sauce champignon

    Chicken supreme with mushroom sauce

  • Tagliatelles au saumon parfumé à l'herbe de l'Atlas

    Tagliatelle with salmon flavored with Atlas herbs

  • Pavé de saumon vapeur beurre blanc safrané

    Salmon pavé with saffron beurre blanc

  • Filet de bœuf poêlé, sauce au poivre

    Pan-seared beef fillet with pepper sauce

  • Filet de loup bar rôti au four crème de basilic

    Oven-roasted sea bass fillet with basil beurre blanc

  • Poulpe à plancha et sa sauce exotique

    Octopus cooked à la plancha with an exotic sauce

  • Thon mi-cuit, sauce sésame

    Semi-cooked tuna, sesame sauce

  • Seffa medfouna de poulet à la cannelle

    Chicken seffa medfouna with cinnamon

  • Tajine de poulet au citron façon tangia

    Chicken tagine with lemon cooked in a tangia

  • Couscous Royal

    Royal couscous

  • Mrozia aux amandes

    Mrouzia with almonds

  • Tajine de bœuf aux pruneaux

    Beef tagine with prunes

DESSERTS

Ces desserts sont disponibles avec les menus fixes, avec un supplément pour certains plats.

  • Tiramisu classique

    Classic tiramisu

  • Crème brûlée de plusieurs saveurs

    Crème brûlée in various flavors

  • Fondant au chocolat noir ou pistache

    Dark chocolate or pistachio fondant

  • Pavlova à la vanille et aux fruits rouges, sorbet framboise

    Vanilla and red fruit pavlova, raspberry sorbet

  • Tarte fine aux pommes accompagnée de sa glace caramel beurre salé

    Thin apple pie with a scoop of caramel ice cream

  • Profiteroles glace vanille sauce chocolat, amandes grillées

    Vanilla profiteroles with chocolate sauce and grilled almonds

  • Délice de mangue à la crème de noix de coco

    Mango delight with coconut cream

  • Café gourmand

    Café gourmand

  • Gâteau d'anniversaire

    Birthday cake

  • Assiette de fruits

    Fruit plate

    (Extra 150 Dh)

[cite_start]Si vous avez une allergie alimentaire, veuillez en informer votre serveur. [cite: 277, 294, 330]
Les prix et la disponibilité des plats peuvent varier. Veuillez confirmer directement avec le restaurant.

Galerie

Heures d'Ouverture

JourHeures d'ouverture
Lundi20h30 - 2h30
Mardi20h30 - 2h30
Mercredi20h30 - 2h30
Jeudi20h30 - 2h30
Vendredi20h30 - 2h30
Samedi20h30 - 2h30
Dimanche20h30 - 2h30

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